Kräuterveranstaltungen
2005
Ich lade Sie herzlich ein, meine Wildkräuterseminare
und Kräuterwanderungen zu besuchen und freue mich darauf, Ihnen mein Wissen über
die Kräfte unserer heimischen Kräuter, die in unserer unmittelbaren Nähe
wachsen, zu vermitteln.
Wenn Sie als Gruppe einen anderen Termin
oder Ort für einen meiner Kurse oder Wanderungen wünschen, so setzen Sie sich
bitte mit mir in Verbindung.
Wildkräuterspaziergang
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Thema |
Bärlauch &
andere frühlingsfrische Wildkräuter |
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Termin |
16.
April |
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Treffpunkt/Ort |
Ührde, Ortseingang |
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Dauer |
von 17.00 – 19.00
Uhr |
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Kosten/Anmeldung |
Kosten
4 € -
Mit Anmeldung! |
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Thema |
Der Jahreszeit
entsprechend lernen Sie viele verschiedene Wildkräuter an ihrem natürlichen
Standort kennen. Wissenswertes über Kräuter: Heilwirkung, Inhaltsstoffe,
Einsatz in der Küche, altes Kräuterwissen |
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Termine |
7. Mai, 21. Mai, 4. Juni, 18. Juni, 16. Juli, 3. September 2008 |
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Treffpunkt/Ort |
Röddenberg
Sporthalle, Osterode |
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Dauer |
von 18.00 – 20.00
Uhr |
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Kosten/Anmeldung |
pro Termin 4 €
- Die Kräuterspaziergänge ab Mai finden immer statt, eine
Anmeldung ist nicht erforderlich. |
Wildkräuterwanderung
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Thema |
Diese Wanderung führt
uns zu Wiesen, Bächen und Wäldern des Harzes. Hier erleben wir die
reichhaltige Wildkräuterflora, erfassen die Wildkräuter mit allen
Sinnen. Wissenswertes über Kräuter: Heilwirkung, Einsatz in der Küche,
altes Kräuterwissen |
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Termine |
Diese Wanderung führe ich nur auf Anfrage durch, ab 5 Personen |
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Treffpunkt/Ort |
Freiheitersportplatz,
Alte Harzstraße, Osterode |
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Dauer |
von 10.00 bis 14.00
Uhr |
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Kosten/Anmeldung |
Kosten 10 €
-
Mit
Anmeldung! - Eigene Rucksackverpflegung |
Führung:
Gartenkräuter im Garten an der Stadtmauer
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Thema |
Gartenkräuter vor
Ort erleben: Steckbrief, Heilwirkung, Anwendung in der Küche, Pflanztipps
und vieles mehr |
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Verkauf
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Gartenkräuter:
Jungpflanzen, an das Klima angepasst, verschiedene, auch seltene Sorten |
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Termine |
20. August 2008 |
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Treffpunkt/Ort |
Sonnenturm an der
Stadtmauer, Osterode |
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Dauer |
von 18.00 – 20.00
Uhr |
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Kosten/Anmeldung |
Kosten 4 €
- Anmeldung
erwünscht |
Harzer
Wildkräuterküche
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Themen |
{ Wildkräutersuppe und erste Frühlingskräuter {
Wildkräuter im Mai {
Holunderblüte & Co {
Sommer- und Gartenkräuter {
Wild- und Gartenkräuter – gespeicherte Sonnenenergie { Wildbeeren und Wildkräuter {
Wurzeln und Wildkräuter |
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Inhalt |
Live dabei sein, wenn die Wildkräuter zubereitet werden: kommunikatives Kochen, reichhaltiges Wildkräutermenü, Wildkräutersteckbriefe, altes Kräuterwissen. |
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Termine |
23. April, 14. Mai, 11. Juni, 10. Sept. 2008 |
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Treffpunkt/Ort |
Osterode: genauer
Veranstaltungsort wird bei der Anmeldung bekannt gegeben |
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Dauer |
von 18.30 – ca. 3 Stunden |
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Kosten/Anmeldung |
Kosten 20 €
pro Termin - mit Anmeldung |
Wildkräuterküche immer mit Anmeldung!
Teilnehmerzahl maximal 15 Personen!
Kräuter-Veranstaltungen
für Gruppen
Gruppengröße:
20-100 Personen
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Thema |
Bärlauchorgie |
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Inhalt |
Bärlauch steht im
Mittelpunkt, weitere Frühlingskräuter, kommunikatives Kochen,
Probiergerichte, Wildkräutervortrag, Wildkräutersteckbriefe und vieles
mehr |
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Termine |
11. April 2008 |
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Treffpunkt/Ort |
Wird noch bekannt
gegeben, auch Ortswunsch möglich |
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Dauer |
2 Stunden |
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Kosten/Anmeldung |
5
€, nur mit Anmeldung |
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Thema |
Rund
um den Löwenzahn |
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Inhalt |
Löwenzahn der Alleskönner
und seine Begleiter, kommunikatives Kochen, Probiergerichte, Wildkräutervortrag,
Wildkräutersteckbriefe und vieles mehr |
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Termine |
Anfang
Mai |
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Treffpunkt/Ort |
Wird noch bekannt
gegeben, auch Ortswunsch möglich |
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Dauer |
2 Stunden |
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Kosten/Anmeldung |
Die Kosten richten sich nach der Anzahl der Personen und den besonderen Wünschen für die Veranstaltung. |
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Thema |
Wildgemüse:
Giersch, Brennnessel, Wiesenbärenklau |
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Inhalt |
Würziges Wildgemüse,
Kommunikatives Kochen, Probiergerichte, Wildkräutervortrag, Wildkräutersteckbriefe
und vieles mehr |
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Termine |
Mai
2005 |
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Treffpunkt/Ort |
Wird noch bekannt
gegeben, auch Ortswunsch möglich |
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Dauer |
2 Stunden |
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Kosten/Anmeldung |
Die Kosten richten sich nach der Anzahl der Personen und den besonderen Wünschen für die Veranstaltung. |
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Thema |
Holunder
& Co |
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Inhalt |
Kommunikatives
Kochen, Probiergerichte, Wildkräutervortrag, Wildkräutersteckbriefe und
vieles mehr |
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Termine |
Juni
2005 |
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Treffpunkt/Ort |
Wird noch bekannt
gegeben, auch Ortswunsch möglich |
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Dauer |
2 Stunden |
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Kosten/Anmeldung |
Die Kosten richten sich nach der Anzahl der Personen und den besonderen Wünschen für die Veranstaltung. |
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Thema |
Sonnenverwöhnte
Wild-, Garten- und Heilkräuter |
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Inhalt |
Kommunikatives
Kochen, Probiergerichte, Kräutervortrag, Wildkräutersteckbriefe und
vieles mehr |
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Termine |
Juli
2005 |
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Treffpunkt/Ort |
Wird noch bekannt
gegeben, auch Ortswunsch möglich |
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Dauer |
2 Stunden |
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Kosten/Anmeldung |
Die Kosten richten sich nach der Anzahl der Personen und den besonderen Wünschen für die Veranstaltung. |
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Thema |
Garten-
und Heilkräuter |
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Inhalt |
Kommunikatives
Kochen, Probiergerichte, Kräutervortrag, Wildkräutersteckbriefe und
vieles mehr |
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Termine |
August
2005 |
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Treffpunkt/Ort |
Wird noch bekannt
gegeben, auch Ortswunsch möglich |
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Dauer |
2 Stunden |
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Kosten/Anmeldung |
Die Kosten richten sich nach der Anzahl der Personen und den besonderen Wünschen für die Veranstaltung. |
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Thema |
Wildbeeren
und Wildkräuter |
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Inhalt |
Kommunikatives
Kochen, Probiergerichte, Kräutervortrag, Wildkräuter- und
Wildbeerensteckbriefe und vieles mehr, |
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Termine |
September
2005 |
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Treffpunkt/Ort |
Wird noch bekannt
gegeben, auch Ortswunsch möglich |
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Dauer |
2 Stunden |
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Kosten/Anmeldung |
Die Kosten richten sich nach der Anzahl der Personen und den besonderen Wünschen für die Veranstaltung. |
Gutschein: Sie suchen ein besonderes Geschenk? Wie wäre es mit einem
Gutschein aus dem Bereich KräuterZeit? Sei es eine Kräuterveranstaltung oder
ein Kräuterspaziergang, die Auswahl ist groß und für jeden ist etwas dabei.
Veranstaltungen
mit Wild- und Gartenkräutern können auch von Schulen und Kindergärten gebucht
werden!
Wilde Kräutertage im Harz
– ein Tag mit einer Kräuterfrau –
– ein Wochenende mit einer Kräuterfrau –
Sie verbringen eine Tag oder auch ein Wochenende mit der Kräuterfrau. Gemeinsam sammeln wir frische, würzige Kräuter auf den Harzer Wiesen. Anschließend zaubern wir aus den Wildkräutern ein Kräuter-Menü und genießen es in fröhlicher Runde. Jeder Teilnehmer nimmt ein selbst hergestelltes Kräuterprodukt mit nach Hause. Während dieser wilden Kräutertage im Harz, erfahren Sie vieles rund um das Thema Wildkräuter.
Preis für die Kräuterveranstaltung* pro Person für einen Tag (ca. 7 Std.): 60 €
Preis für die Kräuterveranstaltung* pro Person für zwei Tage (ca. 14 Std.): 110 €
· *ab zwei Personen, ohne Übernachtung
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Gabriele Hoffmann, Bahnhofstraße 18,
37520 Osterode, Tel.: 05522 – 75536 Email:
harzkraeuter@web.de
Stand März 2005